Az ember nem lehet elég óvatos, ha szakácsokról van szó. A konyha hősége, a séfek vérmérséklete, mind rosszat sejtetnek - hogy azokról az éles késekről már ne is beszéljünk. A rendőrök nem is bíztak semmit a véletlenre, amikor egy híres szakács-iskola egyik növendéke kést ragadott, és öngyilkossággal fenyegetőzött.

Nem tudni, hogy egy elrontott szuflé vagy egyenetlen csokimáz rontotta-e el a kedvét, de az biztos, hogy a huszonnyolc éves séfnek épp akkor mondták meg, nem ment át a gyakorlati vizsgán. A diák látni akarta a Le Cordon Bleu szakácsiskola vezetőjét és amikor ő is megerősítette, hogy nem futhat neki újra a vizsgának, előkapta egyik konyhakését és megfenyegette az igazgatót – megöli magát, ha nem hagyják, hogy újra megpróbálja.

A rendőröket kihívták, de miután a tárgyalások nem bizonyultak eredményesnek, az egyenruhások műanyagpajzsokkal rontottak a férfira, és sokkoló-pisztollyal tették ártalmatlanná a feldühödött séfet.

A Le Cordon Bleu-t 1895-ben alapították, Párizsban, ám azóta valóságos iskola-lánccá nőtte ki magát. Ma huszonkilenc intézményük működik világszerte. Tanítványaik között ott vannak London legnevesebb étterem-vezetői is. Az iskola hallgatói a legalapvetőbb konyhai- és cukrászfogásokat sajátítják el először, az első gyakorlati vizsgákon a nyersanyagok előkészítéséről és csokimáz-készítésről adnak számot, de a kés-kezelést is ellenőrzik. A Le Cordon Bleu-ben az éves kurzusok tizenkétezer fontba kerülnek, és plusz száz fontot kell letétbe helyezni az extra-éles késekért cserébe. Az iskola a világ minden tájáról vonzza a tanulókat – az ostromot kiváltó növendék is francia-algír származású volt, aki minden megtakarított pénzét  a kurzusra költötte.

A Scotland Yard szóvivője elmondta, őket kevéssel fél hat előtt értesítették arról, hogy egy ember késsel fenyegetőzik, hogy meg akarja ölni magát. „Egy túsztárgyalót is küldtünk a helyszínre, aki beszélt a férfivel. A fegyveres csapat kilenc óra előtt hatolt be az épületbe. A huszonnyolc éves fiatalembert sokkoló-pisztollyal tették ártalmatlanná és letartóztatták. A férfi nem szenvedett sérülést, de egy napra azért orvosi megfigyelés alá helyezték.” A Le Cordon Bleu nem kommentálta az eseményt.